备料,炒锅烧热倒油
冷油下锅炒腊肠和腊肉,转小火炒至脂肪通透
玉米粒、豌豆、胡萝卜丁下锅转大火炒至断生,加入生抽和蚝油,关火炒匀
电饭煲下层铺米上层铺料,加水至2杯水线
电饭煲选择精煮一小时
撒葱花,搅拌均匀
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