『诱人』蜜汁烤鸡(烤箱版)

1 人做过这道菜
自家养的鸡有点大,所以破开来烤。

用料  

1只
奥尔良粉 适量
蜂蜜水 5勺
5克

『诱人』蜜汁烤鸡(烤箱版)的做法  

  1. ①鸡破开用奥尔良粉和盐腌制5-6个小时,用牙签啄上千百孔方便入味,鸡头鸡爪记得剁开。

  2. 腌制好后然后摆盘上烤箱放中间(烤箱需要提前预热)

    『诱人』蜜汁烤鸡(烤箱版)的做法 步骤2
  3. 烤箱上下230度调60分钟(因为最大60分钟,如果鸡太大很难熟,需要再烤30分钟,主要看鸡的大小)

    『诱人』蜜汁烤鸡(烤箱版)的做法 步骤3
  4. 烤个30分钟后刷层蜂蜜水,再放进烤箱继续烤。烤到后面注意看皮 怕焦可以调小一点温度。

    『诱人』蜜汁烤鸡(烤箱版)的做法 步骤4
  5. 成品图来了。鸡翅皮有点小焦,不过没关系,很好吃,不比外面差。

    『诱人』蜜汁烤鸡(烤箱版)的做法 步骤5
  6. 成品图

    『诱人』蜜汁烤鸡(烤箱版)的做法 步骤6

小贴士

不喜欢吃太甜可以到后面只刷一次蜂蜜!或者改为刷油也行。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

『诱人』蜜汁烤鸡(烤箱版)相关分类

该菜谱发布于 2020-02-08 12:41:37
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