将火腿肠、黄瓜切丁，玉米粒由于我的是速冻的，所以先提前煮熟
加少许油，油热下上一部的混合，炒熟加米饭
加入番茄酱和盐，翻炒至米饭和番茄酱混合在一起，没有米饭团为止，倒入盘中备用
锅底刷油，把蛋液倒入，铺满平底锅，待蛋液凝固放入炒好的米饭，放蛋皮的1/3，这个非常重要。不然就像我的成品，蛋皮没有完全裹住米饭
蛋包饭成型后淋上番茄沙司和沙拉酱
上传你做的蛋包饭
LuciaG666
