儿时吃过的麦粿

4 人做过这道菜
很久很久没吃过了

用料  

金像全麦粉 250g
白砂糖 50g
清水 320g
泡打粉 2.2g
玉米油 适量

儿时吃过的麦粿的做法  

  1. 全麦粉、白砂糖、泡打粉放入盆里,加入清水搅拌均匀,粘稠度如图所示

    儿时吃过的麦粿的做法 步骤1
  2. 把不粘锅放炉灶上,开小火热锅,加入适量的玉米油(油几滴就够了,不要太多,会腻的),再勺一勺面糊,摊平!

    儿时吃过的麦粿的做法 步骤2
  3. 煎至面饼边边有一圈硬了就可以翻面煎了!翻面煎完就可以上碟啦!

  4. 开吃啦!

    儿时吃过的麦粿的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2020-02-08 14:38:47
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