居家小吃•香炸杏鲍菇条
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人做过这道菜
女侠蛋蛋
特殊时期，一款居家无聊时的美味小点心。小朋友说比麦当劳的薯条还好吃😋简便、快捷，再加上孜然的味道，我都有点想念超级鸡车了哈哈。
用料
居家小吃•香炸杏鲍菇条的做法
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杏鲍菇洗净，撕成长条
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面粉和淀粉的比例1:1，一点就可以（小碟子放三分之二就可以了）
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加入两个鸡蛋，盐和十三香。
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搅拌均匀，像酸奶那个粘度就可以了。
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杏鲍菇放在面糊里裹均匀
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热油，六成热时一根一根下锅。
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炸至金黄色捞出沥干。待油七成热时复炸一次，捞出沥干。
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根据自己的口味，放调料。但是，一定不要忘记了孜然，孜然😋
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喝茶聊天时，分分钟吃光。
