🍲闷家里的三步解馋浪漫主义酸辣粉🍲

1 人做过这道菜
抗击疫情闷在家里,我为国家省口罩,我骄傲
但疯狂想吃火锅串串,太复杂了,不如整个解馋酸辣粉试试呢

用料  

红薯粉 一把
火锅底料 50克
4瓣
香菜 5根
花生 6.7颗
蟹棒,白菜,蟹味菇 乱七八糟配料随便加
陈醋 2勺
1勺

🍲闷家里的三步解馋浪漫主义酸辣粉🍲的做法  

  1. 该切的切,该洗的洗,把粉儿用凉水泡上,有泡一宿的,有泡几个小时,您不用整那费劲的,想起来泡上就行

    🍲闷家里的三步解馋浪漫主义酸辣粉🍲的做法 步骤1
  2. 一点儿油,把底料炒香,放点儿豆瓣酱最好,没有也行,无所谓的,您要嫌油烟大,直接添水煮也可以,炒一下,香点儿反正,记着开好油烟机

    🍲闷家里的三步解馋浪漫主义酸辣粉🍲的做法 步骤2
  3. 水开了,把菜扔里煮,不好熟的先下锅,蟹棒这种一下就熟的不着急,水再开了下粉儿,煮熟就好啦

    🍲闷家里的三步解馋浪漫主义酸辣粉🍲的做法 步骤3
  4. 碗底放蒜末,陈醋,粉儿盛好,撒上香菜末,花生碎,葱末,咋好看咋来

    🍲闷家里的三步解馋浪漫主义酸辣粉🍲的做法 步骤4

小贴士

赖在家里就随便整点儿粉解解馋,自由发挥嘛,爱吃辣再撒点儿小米椒,精致点儿放芽菜和肉末,咋开心咋来,我先趁热吃啦
又酸又辣,得劲儿!
这小颜色,这小滤镜,发朋友圈也好看,嘻嘻
想加什么加什么,浪漫主义酸辣粉儿哦

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

🍲闷家里的三步解馋浪漫主义酸辣粉🍲相关分类

该菜谱发布于 2020-02-08 19:30:50
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