鸡蛋小饼干

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用料  

鸡蛋 1个
蛋黄 2个
白砂糖 50克
低筋面粉 80克

鸡蛋小饼干的做法  

  1. 一个全蛋,两个蛋黄

    鸡蛋小饼干的做法 步骤1
  2. 加入白砂糖

    鸡蛋小饼干的做法 步骤2
  3. 打蛋器打发至画8字不消失

    鸡蛋小饼干的做法 步骤3
  4. 加入低筋面粉,翻拌均匀

    鸡蛋小饼干的做法 步骤4
  5. 装入裱花袋,挤在烤盘上,如果鸡蛋比较小,面糊就会比较干,可以挤出形状,烤出来的味道是硬硬的,如果鸡蛋比较大,面糊就会比较稀,挤出来不成形状,是圆形的,烤出来味道比较酥脆

    鸡蛋小饼干的做法 步骤5
  6. 150度预热10分钟,150度烤25分钟,

    鸡蛋小饼干的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2020-02-08 19:45:45
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