龙利鱼从中间劈开一下，一条变两条哟！
在肉上切井字，尽量深点，别断！
切好的鱼蘸掉水，两面和每个缝隙里都裹上玉米淀粉
油加热到会起大泡泡，扔一小块进去能飘起来就可以了
缓慢垂直的下到锅里，越慢鱼越平整，要不容易打卷
保持大泡泡，炸到变色捞出
锅里加水，糖，白醋（随喜），盐，鸡汁，胡椒粉，香油，煮开
下入水淀粉，汁变明亮，就可以浇汁了。
油菜留一头，用剪刀剪掉叶子，开水焯熟，摆盘浇汁。吃！
上传你做的玉米？玉米？鱼！
WZZZ乱糟糟
