登录   注册
  1. 首页
  2. 面包
  3. 豆沙面包圈（小美版）

豆沙面包圈（小美版）

3 人做过这道菜
收藏
希希冉冉的厨房  希希冉冉

用料  

高筋面粉 200克
低筋面粉 50克
鸡蛋 1个
水 150克（170太湿，下次试试150）
糖 30克
盐 2克
酵母 3克（切碎）
黄油 25克
红豆沙 200克

豆沙面包圈（小美版）的做法  

  1. 除黄油，红豆沙，其他全部放入，1分钟速度1-3搅拌，然后揉面程序6分钟，加入切碎的黄油，继续揉面程序4分钟

  2. 拿出，滚圆，盖保鲜膜，第一次发酵2倍大

  3. 3

    豆沙面包圈（小美版）的做法 步骤3

  4. 4

    豆沙面包圈（小美版）的做法 步骤4

  5. 5，把豆沙包入面团

    豆沙面包圈（小美版）的做法 步骤5

  6. 6

    豆沙面包圈（小美版）的做法 步骤6

  7. 7

    豆沙面包圈（小美版）的做法 步骤7

  8. 8，首尾相连，刷一层薄薄的蛋液

    豆沙面包圈（小美版）的做法 步骤8

  9. 烤箱预热，然后175度，15分钟，上色后盖锡纸！

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的豆沙面包圈（小美版）

 

豆沙面包圈（小美版）相关分类

面包 烤箱
随便看看
该菜谱发布于 2020-02-08 21:04:43
266 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者希希冉冉的其他菜谱

黄油饼干（小美版）

黄油饼干（小美版）

希希冉冉      0 做过
电饭煲蛋糕

电饭煲蛋糕

希希冉冉      0 做过
麻球

麻球

希希冉冉      0 做过

豆沙面包圈（小美版）的答疑

关于豆沙面包圈（小美版）的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负