韩国酱蛋

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抖音上扒来的方子,非常好吃,留个存档

用料  

煮糖心鸡蛋:
鸡蛋 适量
白醋 1勺
1勺
腌 料:
酱油 5勺
红糖 2勺
苹果醋或普通醋 2勺
1碗
蒜泥 1头
洋葱 半个
葱花 半颗
小米椒 2、3个
白芝麻 1、2勺

韩国酱蛋的做法  

  1. 煮糖心鸡蛋:
    水里放醋和盐烧开,然后放鸡蛋。

    煮3min>关火>闷3min>捞出放入凉水中>然后拨鸡蛋皮吧

    韩国酱蛋的做法 步骤1
  2. 酱料调配

    韩国酱蛋的做法 步骤2
  3. 溏心蛋放进去后,冷藏一夜就可以吃了

    韩国酱蛋的做法 步骤3

小贴士

糖心是灵魂!!!
 

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该菜谱发布于 2020-02-08 21:33:05
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