爆好吃到流泪的快手韩式土豆饼

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这款土豆饼没有太多调料,依然好吃到飞,香脆软糯,营养美味。做法简单,拌一拌就好,包你一学就会。

用料  

土豆 一个
鸡蛋 一个
糯米粉 150克
5克
2克
一根
牛奶 15克

爆好吃到流泪的快手韩式土豆饼的做法  

  1. 一个大土豆去皮洗净切片上锅蒸熟

    爆好吃到流泪的快手韩式土豆饼的做法 步骤1
  2. 准备好其他材料

    爆好吃到流泪的快手韩式土豆饼的做法 步骤2
  3. 蒸熟的土豆趁热压成泥。葱花切好备用。

    爆好吃到流泪的快手韩式土豆饼的做法 步骤3
  4. 加入鸡蛋,牛奶,糖,盐搅拌均匀。加入糯米粉,可以慢慢加,根据土豆泥的稠度来决定,最后面团状态是不沾手的。

    爆好吃到流泪的快手韩式土豆饼的做法 步骤4
  5. 在案板板把面团搓成长条,切成大小合适的小剂子。取一个剂子放于掌心搓圆压扁,在饼子的中间放点葱花轻轻压下。

    爆好吃到流泪的快手韩式土豆饼的做法 步骤5
  6. 平底不粘锅加热放油,将饼子放入锅中,全程小火煎至两面金黄。

    爆好吃到流泪的快手韩式土豆饼的做法 步骤6
  7. 香脆软糯的土豆饼就做好了。

    爆好吃到流泪的快手韩式土豆饼的做法 步骤7

小贴士

这个土豆饼我做的是咸口的,喜欢甜的就减少盐,糖多一点~

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

爆好吃到流泪的快手韩式土豆饼相关分类

该菜谱发布于 2020-02-08 21:33:21
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