藕骨汤

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用料  

2节
棒骨 500克
一根
13片
山楂条 2条
料酒 1勺半

藕骨汤的做法  

  1. 棒骨先用水泡一下。

    藕骨汤的做法 步骤1
  2. 加入7片姜,半根葱、一勺料酒,冒冒骨头

    藕骨汤的做法 步骤2
  3. 藕去皮滚刀切块。

    藕骨汤的做法 步骤3
  4. 把冒完的骨头用凉水洗净后再入锅,加水加藕,再加6片姜和半段葱,加半勺料酒,再加两根山楂条!

    藕骨汤的做法 步骤4
  5. 山楂条我加的是这种。

    藕骨汤的做法 步骤5
  6. 大火烧开后改小火熬50分钟左右即可。不用加盐,喝的时候在碗里加盐即可!

    藕骨汤的做法 步骤6

小贴士

因为没加盐,喝的时候先把肉挑到碗里,加一点味达美,把肉一腌再加汤喝也可以。
 
该菜谱发布于 2020-02-08 23:54:17
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