糖醋脆萝卜
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人做过这道菜
cb的宝宝
萝卜是自己家种的，蒜也是自己种的，本来应该选择大蒜头腌制，但自家有原材料，就选择了蒜的白色部分，味道一样很好哦，萝卜腌制一晚上就可以吃了，方便又简单，又脆又爽口
用料
糖醋脆萝卜的做法
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萝卜切成条状，加入盐，腌制15-20分钟，这一步保证了萝卜更脆更爽口
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沥干腌制出来的多余水分，加入切好的蒜白碎末、辣椒碎末（干辣椒或者新鲜辣椒都可以）、姜丝，用家里常用的调羹量取白糖2勺、生抽2勺、白醋3勺，加入凉开水没过萝卜即可。
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搅拌均匀，放入冰箱过夜，第二天就可以吃啦
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这是腌制一夜的成果，尝了一下，酸甜可口，脆脆的，很开胃
