麻食&猫耳朵（宝宝早饭）
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人做过这道菜
成金辉
因为是给宝宝准备的.我加了一小块南瓜.颜色看上去更能被宝宝吸引 北方叫麻食南瓜叫猫耳朵
用料
麻食&猫耳朵（宝宝早饭）的做法
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将面粉、煮熟的南瓜、白糖、酵母（用30-40度的温水溶化）、清水混合搅拌均匀.
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揉成面团至光滑一面.开始准备发面
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用保鲜膜盖好.放入烤箱30-40度温度发酵.让面团发至2倍大小.
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面团出现峰窝孔.有拉丝的现象.说明发得很好. 然后揉成面团（二次揉成光滑面团进行二次发面.（2次发面很重要.面团更劲道）
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准备4根筷子.可以拿一小摄面团用大拇指按出一个有纹路的麻食&猫耳朵.
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筷子按出来的形状也好看的.
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麻食就做好了
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宝宝开吃了.一次能吃一大碗.
