烫面蛋糕

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用料  

鸡蛋 4个

烫面蛋糕的做法  

  1. 君之配料

    烫面蛋糕的做法 步骤1
  2. 将油加热后倒入过筛后的面粉中

    烫面蛋糕的做法 步骤2
  3. 打到顺滑

    烫面蛋糕的做法 步骤3
  4. 加入牛奶

    烫面蛋糕的做法 步骤4
  5. 加入鸡蛋

    烫面蛋糕的做法 步骤5
  6. 之字拌匀

    烫面蛋糕的做法 步骤6
  7. 蛋清

    烫面蛋糕的做法 步骤7
  8. 分三次加入60克糖

    烫面蛋糕的做法 步骤8
  9. 取三分之一

    烫面蛋糕的做法 步骤9
  10. 加入蛋黄翻拌均匀

    烫面蛋糕的做法 步骤10
  11. 将蛋黄糊倒入蛋白翻拌

    烫面蛋糕的做法 步骤11
  12. 倒入模具,水浴加热,上下150度30分钟

    烫面蛋糕的做法 步骤12
  13. 烫面蛋糕的做法 步骤13
  14. 烫面蛋糕的做法 步骤14
  15. 烫面蛋糕的做法 步骤15
  16. 烫面蛋糕的做法 步骤16
  17. 烫面蛋糕的做法 步骤17
  18. 烫面蛋糕的做法 步骤18
  19. 烫面蛋糕的做法 步骤19
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该菜谱发布于 2020-02-09 11:54:31
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