用面粉做的电饭锅蛋糕

3 人做过这道菜

用料  

鸡蛋 4个
少量
少量
面粉 4汤匙
酸奶 200克

用面粉做的电饭锅蛋糕的做法  

  1. 4个鸡蛋蛋黄蛋清分离,蛋清加少量糖,用打蛋器打成盆倒扣后不掉即可。

  2. 4个鸡蛋打散,加四陶瓷勺面粉,搅至无颗粒状加油(普通家里的油就好),稍微搅拌后加入酸奶,再次搅拌至无色差。

  3. 将搅好的鸡蛋液混入打好的奶油中(用蛋清打的),搅拌至无色差无大块颗粒。

  4. 在电饭锅内刷薄薄一层油,然后将蛋糕液放入电饭锅,用普通煮饭键即可。

  5. 蛋糕做好后用刀切开既可食用。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2020-02-09 13:04:31
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