准备如下食材,我还用了一丢丢金针菇,还有玉米青豆胡萝卜粒
提前准备工作:1.西红柿 洋葱切丁,2.煎一个荷包蛋,3.肥牛卷焯熟(时间不宜过长!不然会老不好吃了!)
热锅冷油,下洋葱丁炒香
下番茄,炒出汁水,再加入适量水
放入三丁及金针菇,加入一勺耗油,以前生抽,适量盐和糖调味
1.加入面条(可提前把面条煮熟,我直接在锅里下面条,要过好一会儿才能熟,汤汁也给收成酱汁了哈哈哈)2.出锅前放入肥牛卷
出锅,最后放上荷包蛋,撒葱花!结束!
上传你做的冬日幸福!番茄🍅肥牛面🍜