西红柿鸡蛋韭花面

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疫情期间,去超市抢购的食材,做了一次西红柿鸡蛋韭菜花面,味道真是不错啊!

用料  

鸡蛋 2个
西红柿 1个
虾皮 1小把(根据个人口味)
韭菜 1小把

西红柿鸡蛋韭花面的做法  

  1. 西红柿洗净切小块,备用!

    西红柿鸡蛋韭花面的做法 步骤1
  2. 韭菜摘净,洗净,切小段,备用!

    西红柿鸡蛋韭花面的做法 步骤2
  3. 虾皮一小把,根据个人口味可适量增加,备用。

    西红柿鸡蛋韭花面的做法 步骤3
  4. 锅中加水,烧开;放入面条,打入两个鸡蛋,煮差不多5分钟;放入备好的虾皮和西红柿,煮1分钟;放入切好的韭菜段;煮1分钟;醋适量、酱油适量、盐适量、滴入几滴香油,出锅。

    西红柿鸡蛋韭花面的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2020-02-09 14:32:33
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