谁都会做的清蒸鲳鱼

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以前觉得做鱼是件难事,清蒸红烧糖醋过后发现最简单易学的就是清蒸啦!

用料  

鲳鱼 2条
小半根
半块
料酒 5勺
蒸鱼豉油 3-5勺
干红辣椒 若干个

谁都会做的清蒸鲳鱼的做法  

  1. 清理好鱼内脏后洗净,加料酒葱姜腌制片刻。

    谁都会做的清蒸鲳鱼的做法 步骤1
  2. 上锅蒸,此处图片忘记拍了,百度随便搜一张,记住不用倒任何调味料,水开后10分钟出锅

    谁都会做的清蒸鲳鱼的做法 步骤2
  3. 把盘子里的料酒水份都倒掉,葱姜也都捡出,放上新切的葱丝红辣椒,倒入蒸鱼豉油,接着烧一碗热油,淋在鱼上面即可!

    谁都会做的清蒸鲳鱼的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

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该菜谱发布于 2020-02-09 15:44:58
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