一点点复杂但是很值得的莳萝金枪鱼土豆沙拉
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人做过这道菜
EchoLff
热衷Brunch这种形式，它包含了面包鸡蛋奶酪等我最爱的食材，也代表了睡到自然型的生活状态，那些不能出去吃的日子，想在家给自己做一顿Brunch
原来我非常怕吃金枪鱼，第一不喜欢口感，第二不喜欢它的腥味，直到遇到莳萝和酸黄瓜
首先是莳萝和很多鱼都很搭
其次是三文鱼很适合酸
这道沙拉真的得到各种朋友的好评
我做的是一盘
原来我非常怕吃金枪鱼，第一不喜欢口感，第二不喜欢它的腥味，直到遇到莳萝和酸黄瓜
首先是莳萝和很多鱼都很搭
其次是三文鱼很适合酸
这道沙拉真的得到各种朋友的好评
我做的是一盘
用料
| 金枪鱼 | 1罐（170克） |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 土豆 | 1个（200克） |
| 希腊酸奶（或茅屋奶酪） | 100克 |
| 酸黄瓜 | 2条 |
| 莳萝 | 若干 |
| 盐 | 若干 |
| 黑胡椒 | 若干 |
一点点复杂但是很值得的莳萝金枪鱼土豆沙拉的做法
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土豆蒸熟切块，鸡蛋煮熟备用，以溏心蛋为佳
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希腊酸奶中加入盐、胡椒、鸡蛋碎丁、酸黄瓜碎丁、新鲜莳萝碎拌匀，希腊酸奶也可以换成茅屋奶酪，个人觉得都很好吃。
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在步骤2中，加入金枪鱼，（油浸水浸均可，看个人对热量要求）稍作搅拌
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将酱汁，堆在土豆块上，最上面用莳萝装饰即可出盘
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减脂期间，可以像我一样配生菜吃，平时可以搭配面包，是一道很容易受欢迎的沙拉～
