1.蛋清，蛋黄分开。2.蛋黄中加入酸奶，食用油，糖，搅拌均匀。低筋面粉过筛，加入，再次搅拌均匀。3.蛋清中加入一点白醋，30克白糖分三次加入，电动打蛋器打发蛋白。4.把2和3翻版均匀。5.电饭锅刷油，把拌好的面糊倒入，煮饭键按下50分钟，焖五分钟，成功！
蛋清中加入一点白醋，30克白糖分三次加入，用电动打发器打发。
把前两种混合到一起，用刮刀翻拌均匀。
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