蟹味菇炒毛豆

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在别的地方看到了这个菜谱,一眼看去就感觉非常清新爽口,被颜值深深吸引。味道也不令人失望。喜欢素菜,清淡口味的朋友可以尝试。

用料  

蟹味菇 1盒
毛豆 150-200克
小米椒 一个
1根
1-2瓣

蟹味菇炒毛豆的做法  

  1. 蟹味菇切去根部,淡盐水浸泡10分钟后清洗

  2. 蒜切末,葱切成小段,小米椒切碎

  3. 毛豆洗净,沸水中煮5分钟,捞出沥干

  4. 蟹味菇,焯水一分钟左右,捞出沥干

  5. 热锅倒入少许油,加入小米椒,葱段,蒜末炒香

  6. 加入毛豆翻炒,再加入蟹味菇一起翻炒

  7. 加少量盐,少许生抽,味精,炒匀出锅

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

蟹味菇炒毛豆相关分类

该菜谱发布于 2020-02-09 16:25:08
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蟹味菇炒毛豆的答疑

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