50克红糖+热水搅拌至融化,加糯米粉用刮刀搅拌均匀,揉成面团
面团分8份,盖保鲜膜,芝士分8份,叠成小块,面团压扁,包裏上芝士,整理成长条
平底锅小火加热,放一点点油,将年糕放进去煎上色,取出装盘
红糖加水煮至浓稠,将红糖汁淋在年糕上即可年糕皮脆香脆香的,里面软糯糯的,甜香好吃
会爆浆
上传你做的红糖芝士爆浆年糕