少糖香葱曲奇

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这个方子是借鉴涵涵妈的,方子很好。但我这个少糖,淡淡糖盐味家人比较喜欢。我也留着自己方便查找。此用量可做36块饼干

用料  

黄油 100克
低筋面粉 280克
蛋液 50克
糖粉 18克
5克
香葱 30克
玉米油 50克
20克

少糖香葱曲奇的做法  

  1. 黄油软化,加糖盐打发至2或3倍大

  2. 加入玉米油搅拌均匀。只要没有味道的植物油均可

  3. 加入香葱蛋液水

  4. 筛入低筋粉,拌均匀

  5. 裱花。注意裱花中间空心,更利于整个饼干酥脆,中间不软

    少糖香葱曲奇的做法 步骤5
  6. 烤箱预热180度,风炉25分钟,直接烤约22分钟。关键是要看上色情况,上色后关火,闷一下

    少糖香葱曲奇的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2020-02-09 18:40:30
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