自己也能做乡村奶酪

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非常时期,我们都过上天天躺赢的日子,没出门买低脂奶酪,自己学着做,发现原来很简单。

用料  

牛奶 500ml
柠檬 1个
纱布 1张

自己也能做乡村奶酪的做法  

  1. 一个柠檬榨出汁(我用了1.5个,酸了点)备用

    自己也能做乡村奶酪的做法 步骤1
  2. 两支随意牛奶

    自己也能做乡村奶酪的做法 步骤2
  3. 牛奶入锅备用加热至40-60度,加入柠檬汁搅拌后,静置10分钟后,准备好过滤布和接奶清的碗,缓缓将牛奶倒入过滤布

    自己也能做乡村奶酪的做法 步骤3
  4. 倒完成这样

    自己也能做乡村奶酪的做法 步骤4
  5. 水分被基本滤干

    自己也能做乡村奶酪的做法 步骤5
  6. 奶酪已经成型~

    自己也能做乡村奶酪的做法 步骤6
  7. 在用过滤布手挤出多余水分,就完成了~~

    自己也能做乡村奶酪的做法 步骤7

小贴士

这是一个非常健康低脂乡村白奶酪,适合健身、减重人士哈

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-02-09 20:41:41
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