4个蛋清蛋黄分离，蛋黄中加少许油。
蛋黄打散加牛奶或者酸奶等250克搅拌均匀。
蛋奶液中加面粉50克，搅拌成面糊。
蛋清加糖打发，有打蛋器最好，没有的话，筷子打也不是不行，就是累手😂。打好蛋霜后分两次与面糊搅拌均匀。
电饭锅刷油，将搅拌均匀的蛋糕液倒入，开火即可～
上传你做的电饭锅蛋糕
男神刘子谦
