迷迭香烤羊腿
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人做过这道菜
糖果麻麻有个后厨房
小羊腿是果酱爸爸的最爱没有之一。之前的食谱有白灼有红焖没有烤的办法，那就补充一下吧！
没有香料也不要紧，原汁原味也是一番风味！
没有香料也不要紧，原汁原味也是一番风味！
用料
| 小羊腿 | 3只 |
| 洋葱 | 1个 |
| 橄榄油 | 2勺 |
| 盐 | 3克 |
| 孜然 | 3g |
| 椒盐 | 3克 |
| 辣椒粉 | 适量 |
| 蔬菜： | |
| 大蒜 | 6瓣 |
| 土豆 | 半个 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 西兰花（西芹最好） | 半朵 |
| 生抽 | 3勺 |
| 蚝油 | 半勺 |
| 香油 | 1勺 |
| 橄榄油 | 2勺 |
| 蜂蜜 | 1勺 |
| 黄油 | 1勺 |
迷迭香烤羊腿的做法
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小羊腿泡水去血水（3小时以上），沥干，切三个刀花，用洋葱腌制1小时以上。
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准备蔬菜和大蒜。用酱油蚝油香油橄榄油蜂蜜腌制。
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百里香迷迭香洗干净。
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放在腌制的蔬菜里。
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把蔬菜放在铺好锡纸的烤盘里，烤箱预热200度。
不应该有花菜西兰花的，容易烤焦，物资紧缺，有啥放啥了。。
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放羊腿，刷上橄榄油和盐。200°烤25分钟。
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拿出来两年刷油，再根据喜好，撒上孜然，胡椒，椒盐，辣椒粉等香料。
180度 5分钟。
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摆盘，好啦！
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很香。
