家庭早餐炸酱面

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简单步骤做出美味早餐

用料  

瘦猪肉 一小块
甜面酱或黄豆酱 2勺
葱花
胡萝卜 半根
黄瓜 1根
面条

家庭早餐炸酱面的做法  

  1. 瘦猪肉切丁,剁成碎末

    家庭早餐炸酱面的做法 步骤1
  2. 胡萝卜切丁

    家庭早餐炸酱面的做法 步骤2
  3. 锅中倒入少量的油,加入肉末小火翻炒,肉末变颜色后,加入甜面酱或豆瓣酱,翻炒一会,待肉末上色后加入葱花和胡萝卜丁,继续翻炒,出锅。

    家庭早餐炸酱面的做法 步骤3
  4. 盛入碗中备用

    家庭早餐炸酱面的做法 步骤4
  5. 清水煮个面条,也可打个鸡蛋。黄瓜擦丝备用

    家庭早餐炸酱面的做法 步骤5
  6. 抄出面条,浇上炸酱,放上黄瓜丝,嫌干可以浇点面条汤。小功告成,享用吧。
    碗有点小了😂

    家庭早餐炸酱面的做法 步骤6

小贴士

1.炒肉末时加油不要太多,要不然炸酱会比较油腻。
2.炒肉末和酱时要小火,不然容易糊。
3.炸酱不需加水,吃面时可加点面条汤。
说明:非正宗做法,简单易行,好吃就行😁
 

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该菜谱发布于 2020-02-10 08:38:05
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家庭早餐炸酱面的答疑

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