青红椒炒咸鸭蛋

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做为在疫区的武汉人民,对尽量不出门的生活只能接受。尽量创新一些菜谱给用有限的食材满足一直刁蛮的味蕾。

用料  

青红椒 2个
红椒 1个
熟咸鸭蛋 3个
蒜末,姜末 适量

青红椒炒咸鸭蛋的做法  

  1. 熟咸鸭蛋剥皮,切块。青红椒切块装盘备用。

    青红椒炒咸鸭蛋的做法 步骤1
  2. 倒入适量油,依次加入姜末,蒜末,青红椒及咸鸭蛋,翻炒。

    青红椒炒咸鸭蛋的做法 步骤2
  3. 装盘出锅。

    青红椒炒咸鸭蛋的做法 步骤3

小贴士

如果辣椒切丝咸鸭蛋也切丝,全程不加盐。
 

青红椒炒咸鸭蛋相关分类

该菜谱发布于 2020-02-10 15:31:23
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