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青红椒炒咸鸭蛋
青红椒炒咸鸭蛋
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十月莲子
做为在疫区的武汉人民,对尽量不出门的生活只能接受。尽量创新一些菜谱给用有限的食材满足一直刁蛮的味蕾。
用料
青红椒
2个
红椒
1个
熟咸鸭蛋
3个
蒜末,姜末
适量
青红椒炒咸鸭蛋的做法
熟咸鸭蛋剥皮,切块。青红椒切块装盘备用。
倒入适量油,依次加入姜末,蒜末,青红椒及咸鸭蛋,翻炒。
装盘出锅。
小贴士
如果辣椒切丝咸鸭蛋也切丝,全程不加盐。
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该菜谱发布于 2020-02-10 15:31:23
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