面粉里加盐用开水和面，和好后揪成面团，中间抹油，放在已经抹过油的盘子上，盖上保鲜膜备用。
准备好爱吃的菜，建议将有味道有口感的菜都选几样。
两个面团先用手捏扁，再用擀面杖擀薄放在无油的电饼铛上，待春饼鼓起来后，再烙片刻即可。趁热撕开，裹在布里保温并保证饼皮软和好吃。
将所有配菜分次倒入锅中，加适量盐和味达美调味即可。
上传你做的杂菜配春饼
苏简雅nancy
