BBQ香烤肋排【北鼎烤箱食谱】

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以前就很爱吃Fridays的烤肋排,酱汁甜甜的,一口咬下的肉能塞满嘴巴… 这次的做法,家庭完全能实现,一次成功还特好吃!

用料  

猪肋排 600g
红糖 50g
辣椒粉 2勺
5瓣
胡椒粉 适量
适量
BBQ烧烤酱 120g
蜂蜜 3勺
洋葱 半个

BBQ香烤肋排【北鼎烤箱食谱】的做法  

  1. 在碗中放红糖50g、辣椒粉2勺、蒜5瓣切末、胡椒粉和盐适量,混匀;

    BBQ香烤肋排【北鼎烤箱食谱】的做法 步骤1
  2. 用北鼎烤箱的解冻功能,20分钟就完美解冻一大排的猪肋排;

    BBQ香烤肋排【北鼎烤箱食谱】的做法 步骤2
  3. 猪肋排洗净擦干水分,用以上腌料两面腌制肋排10分钟;

    BBQ香烤肋排【北鼎烤箱食谱】的做法 步骤3
  4. 烤箱预热,用锡纸全部包住肋排,160度烤1.5小时;

    BBQ香烤肋排【北鼎烤箱食谱】的做法 步骤4
  5. 烤完后取出,倒掉汤汁;

    BBQ香烤肋排【北鼎烤箱食谱】的做法 步骤5
  6. BBQ烧烤酱120g、蜂蜜3勺、洋葱半个切碎,混匀;

    BBQ香烤肋排【北鼎烤箱食谱】的做法 步骤6
  7. 肋排两面刷上酱料,烤箱230度烤15分钟;

    BBQ香烤肋排【北鼎烤箱食谱】的做法 步骤7
  8. 中途翻个面;

    BBQ香烤肋排【北鼎烤箱食谱】的做法 步骤8
  9. 还烤了薯角配着吃。土豆不去皮切块,倒入油抹匀,撒盐和黑胡椒,22度烤20分钟;

    BBQ香烤肋排【北鼎烤箱食谱】的做法 步骤9
  10. 软骨都能轻松切开哦,太香了~

    BBQ香烤肋排【北鼎烤箱食谱】的做法 步骤10
 

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该菜谱发布于 2020-02-10 18:58:43
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