简单到不能再简单的红烧翅根

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做菜不用太复杂,合自己的口味和心意最重要~(^^)👩🏻‍🍳

用料  

鸡翅根 若干个
两段
若干瓣
若干片
料酒 5勺
生抽 适量
老抽 一勺
香叶 3片
大料 2个
适量
冰糖 几块

简单到不能再简单的红烧翅根的做法  

  1. 腌制:鸡肉划开腌制料酒和生抽,10-15分钟

    简单到不能再简单的红烧翅根的做法 步骤1
  2. 爆香葱姜蒜红辣椒大料,之后将鸡腿放入一起炒,倒一点老抽炒至变色后,放入水没过鸡腿开煮,这时把冰糖、料酒、生抽各入一点下锅一起小火煮10分钟

    简单到不能再简单的红烧翅根的做法 步骤2
  3. 大火煮沸,尝尝咸淡,收汁,出锅啦!

    简单到不能再简单的红烧翅根的做法 步骤3
  4. 最后可以撒点白芝麻提味~😍

    简单到不能再简单的红烧翅根的做法 步骤4

小贴士

想要汤汁多一些下米饭的话,收汁时尽量不要耽搁时间太长,以免汁很快熬干哦😜
 

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该菜谱发布于 2020-02-10 19:20:44
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