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不用奶油 绝不会失败的全蛋蛋挞

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二宝妈小厨房的厨房  二宝妈小厨房
非常时期非常做法，宅在家的第N天，我开始霍霍厨房了，家里没有奶油也可以做，不想浪费鸡蛋就用全蛋也好吃。

用料  

牛奶 100ml
鸡蛋 2个
白砂糖 35克
蛋挞皮 10个

不用奶油 绝不会失败的全蛋蛋挞的做法  

  1. 100ml牛奶

    不用奶油 绝不会失败的全蛋蛋挞的做法 步骤1

  2. 35克白砂糖

    不用奶油 绝不会失败的全蛋蛋挞的做法 步骤2

  3. 两枚鸡蛋分别打入

    不用奶油 绝不会失败的全蛋蛋挞的做法 步骤3

  4. 牛奶+白砂糖+鸡蛋液搅匀后过筛

    不用奶油 绝不会失败的全蛋蛋挞的做法 步骤4

  5. 过筛后是这样的

    不用奶油 绝不会失败的全蛋蛋挞的做法 步骤5

  6. 倒入蛋挞皮，记得要放9成满哟

    不用奶油 绝不会失败的全蛋蛋挞的做法 步骤6

  7. 我最初是上下火200度，预热5分钟后烤25分钟，发现蛋液没有鼓起，就把上管温度调到了250度，又烤了10分钟

    不用奶油 绝不会失败的全蛋蛋挞的做法 步骤7

  8. 成品

    不用奶油 绝不会失败的全蛋蛋挞的做法 步骤8

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的不用奶油 绝不会失败的全蛋蛋挞

 

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该菜谱发布于 2020-02-10 20:02:29
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