豆渣饼

3 人做过这道菜
做豆腐榨出来的豆渣,一定要留着,可以做个营养丰富的豆渣饼呐。

用料  

豆渣200 克左右
面粉200 克左右
鸡蛋2
盐一小勺
葱花适量
红萝卜适量
调料适量

豆渣饼的做法  

  1. 有多少豆渣就放多少面粉,打入两个鸡蛋,红萝卜切碎,葱切碎,放入盐,调料。搅成絮状揉成面团,醒二十分钟。

    豆渣饼的做法 步骤1
  2. 案板上刷些油,面团揉成长圆条状,切成小段。

    豆渣饼的做法 步骤2
  3. 挨个儿揉圆。

    豆渣饼的做法 步骤3
  4. 用手摁遍,撒上黑芝麻。

    豆渣饼的做法 步骤4
  5. 放入电饼档里,煎三分钟看着焦黄翻面继续煎至焦黄。

    豆渣饼的做法 步骤5
  6. 出锅装盘,开吃喽!

    豆渣饼的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2020-02-10 20:46:42
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