因为本次土鸡蛋非常小,所以我用了4个的量,正常情况是2个鸡蛋60g左右的那种。然后手边有什么酸奶就用什么酸奶了。正好味全有大麦颗粒~不错~
按比例称好食材~鸡蛋打散加入酸奶拌匀
面粉过筛后拌匀至无颗粒,面糊倒入容器,震荡出小泡,撒上蔓越莓。容器底部可以放油纸或者涂油,记得稍微厚一点
冷水入锅至蒸熟,用了25分钟,外加闷了5分钟。入冷水脱模切开
正面一角
侧面~开吃吧(o^^o)
上传你做的好吃的小零食の蔓越莓鸡蛋糕