元宵节的糯叽叽汤圆

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每年都是买的汤圆,今年因为疫情原因在家不能出门,那就动动手吧!

用料  

糯米粉 适量
小南瓜 半个
白砂糖
红皮花生
熟黑芝麻

元宵节的糯叽叽汤圆的做法  

  1. 红皮花生小火炒熟后脱皮。我买的熟黑芝麻,加上白砂糖后倒去搅拌机一起搅拌。有的人说放猪油后搓了放冰箱冻,我没放,感觉不健康~

    元宵节的糯叽叽汤圆的做法 步骤1
  2. 南瓜蒸好后把盘子里多余的水倒掉,加白砂糖,糯米粉一点一点加,揉到成型不粘手为止!然后就可以开始包陷了。散的陷确实难包,但是我自己感觉比较健康点!主要也还是好吃的!

    元宵节的糯叽叽汤圆的做法 步骤2

小贴士

量方面其实很难把握到刚刚好,因为我做的时候陷也是多了点出来。大家自己斟酌吧~
 

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该菜谱发布于 2020-02-10 23:08:59
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