登录   注册
  1. 首页
  2. 甜品
  3. 无水鸡蛋卷，成功百分百

无水鸡蛋卷，成功百分百

2 人做过这道菜
收藏
锦墨美食摄影的厨房  锦墨美食摄影
多功能小红锅又上线啦！一摊一卷，简单，蛋卷出锅！自然冷却后酥脆可口。

用料  

低筋面粉 100克
鸡蛋 1个
白糖 50克（根据自己口感）
牛奶 120克
玉米油 50克
黑芝麻 适量

无水鸡蛋卷，成功百分百的做法  

  1. 备齐食材

    无水鸡蛋卷，成功百分百的做法 步骤1

  2. 低筋面粉100克，白糖50克

    无水鸡蛋卷，成功百分百的做法 步骤2

  3. 倒入糖和牛奶

    无水鸡蛋卷，成功百分百的做法 步骤3

  4. 倒入玉米油和鸡蛋

    无水鸡蛋卷，成功百分百的做法 步骤4

  5. 适量黑芝麻

    无水鸡蛋卷，成功百分百的做法 步骤5

  6. 搅拌均匀即可

    无水鸡蛋卷，成功百分百的做法 步骤6

  7. 把面糊倒入小红锅

    无水鸡蛋卷，成功百分百的做法 步骤7

  8. 盖上三五分钟，中间会产生很多热蒸汽，适当放一下热气，观察蛋卷变色情况

    无水鸡蛋卷，成功百分百的做法 步骤8

  9. 蛋卷片变成金黄色最好吃

    无水鸡蛋卷，成功百分百的做法 步骤9

  10. 趁热用筷子快速卷成卷，慢了就变硬卷不起来啦！

    无水鸡蛋卷，成功百分百的做法 步骤10

  11. 噹噹噹噹~蛋卷出锅！自然冷却后酥脆可口。

    无水鸡蛋卷，成功百分百的做法 步骤11

小贴士

最好用小红锅或者上下加热的电饼铛

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的无水鸡蛋卷，成功百分百

 

无水鸡蛋卷，成功百分百相关分类

甜品 蛋糕
随便看看
该菜谱发布于 2020-02-11 11:40:14
301 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者锦墨美食摄影的其他菜谱

吐司太阳蛋披萨，颜值爆表

吐司太阳蛋披萨，颜值爆表

锦墨美食摄影      9 做过
烤箱牙签烤羊肉，十里飘香

烤箱牙签烤羊肉，十里飘香

锦墨美食摄影      1 做过
红糖酒酿黄米汤圆，滋补甜品

红糖酒酿黄米汤圆，滋补甜品

锦墨美食摄影      1 做过

无水鸡蛋卷，成功百分百的答疑

登录查看全部5条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负