加入10g油和切好的洋葱,小美一分钟/100度/小勺爆香
加入切好的土豆块一分钟/100度/反转小勺翻炒
加入调料,盐、料酒、蚝油、生抽、老抽、胡椒粉,家里有黑胡椒汁的也可用它代替
加入150ml水,10分钟/v/反转小勺开始烹煮
这个时候青菜和肥牛焯水备用
煮好的饭,焯水的肥牛卷蔬菜摆个盘
加入小美做好的土豆和洋葱,汤汁可以自己掌握,如果喜欢汤汁多的可以多加一点水,喜欢汤汁少的可以小美开盖收汁
完成✅
上传你做的快手土豆肥牛饭小美版