快手土豆肥牛饭小美版

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武汉疫情二十多天了,食材越来越少,就用最简单的食材做了快手土豆肥牛饭,简单方便,赶紧动手做起来吧!

用料  

肥牛 五六片
洋葱 半个
土豆 一个
生抽 一勺
料酒 一勺
2克
老抽 半勺
10克
蚝油 一勺
青菜 可要可不要

快手土豆肥牛饭小美版的做法  

  1. 加入10g油和切好的洋葱,小美一分钟/100度/小勺爆香

    快手土豆肥牛饭小美版的做法 步骤1
  2. 加入切好的土豆块一分钟/100度/反转小勺翻炒

    快手土豆肥牛饭小美版的做法 步骤2
  3. 加入调料,盐、料酒、蚝油、生抽、老抽、胡椒粉,家里有黑胡椒汁的也可用它代替

    快手土豆肥牛饭小美版的做法 步骤3
  4. 加入150ml水,10分钟/v/反转小勺开始烹煮

    快手土豆肥牛饭小美版的做法 步骤4
  5. 这个时候青菜和肥牛焯水备用

    快手土豆肥牛饭小美版的做法 步骤5
  6. 煮好的饭,焯水的肥牛卷蔬菜摆个盘

    快手土豆肥牛饭小美版的做法 步骤6
  7. 加入小美做好的土豆和洋葱,汤汁可以自己掌握,如果喜欢汤汁多的可以多加一点水,喜欢汤汁少的可以小美开盖收汁

    快手土豆肥牛饭小美版的做法 步骤7
  8. 完成✅

    快手土豆肥牛饭小美版的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2020-02-11 14:47:46
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