牛腩🥩 | 400克 |
胡萝卜🥕 | 1根 |
洋葱🧅 | 1个 |
土豆🥔 | 2个 |
椰汁🥥 | 1罐 |
咖喱 | 2盒 |
西紅柿🍅意外出鏡~推薦西紅柿蛋湯🥣
因為是煮7個人的量 用了2盒 兩個人吃的話半盒就夠咯 看放的配菜多不多 後期可以再加 不用想太多
無聊的可以演一段 苦情戲 淚流滿面哈哈 注意👋
水開了 先放🥕泡澡 然後🥔 比胡蘿蔔時間長一些 如果不先煮軟一些 到後面吃起來會硬硬的 看個人口感喔
❗️不管是高壓鍋還是水煮 都要先煮一遍 把血水和沫給煮掉 ❗️然後再和🥕🥔一起泡澡
最後煮牛腩 因為這款牛腩比較嫩 所以不用高壓鍋 水再煮10分鐘 高壓鍋:放水淹沒牛肉料酒兩勺 蓋上蓋子就OK了
先放洋葱🧅 炒一会再放🥕🥔
加热水♨️ 煮煮放咖喱块~
咖喱🍛的靈魂!沒有椰漿可以用椰汁代替~超級好喝哈哈 稍微在煮一會就好了 如果🥕🥔還硬放點水再煮一下 感覺不夠味 再加咖喱塊 不用害怕喔
你會發現自己很厲害 ~
讓我們一起白白胖胖~