盐煎肉

Name: 盐煎肉
Ingredients: 克五花肉; 勺豆豉; 根蒜苗; 勺郫县豆瓣; 克糖

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用料

肥瘦相间的肉最好，净瘦肉很容易炒老，如果没啥肥肉的肉可以加一勺猪油更香。所以最好的选择还是有点肥肉的肉。
豆瓣和豆豉混合后最好用勺子捣碎，会更入味更好吃，两者比较1:1即可，豆豉很咸别放盐了！

煎盐煎肉川菜盐煎肉蒜苗盐煎肉

随便看看

该菜谱发布于 2020-02-11 16:56:27

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