蛙鱼🐟

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皖北地区当地特殊小吃,一般夏天才有人卖1.5元一碗,20年前的价格😄

用料  

红薯淀粉 50克
冷水 50克
开水 200克

蛙鱼🐟的做法  

  1. 50克红薯粉

    蛙鱼🐟的做法 步骤1
  2. 加冷水搅拌

    蛙鱼🐟的做法 步骤2
  3. 热水烧沸,把浆糊边搅拌边倒入锅中。

    蛙鱼🐟的做法 步骤3
  4. 用大孔的篦子过滤一边,篦子下面放冷水

    蛙鱼🐟的做法 步骤4
  5. 成型

    蛙鱼🐟的做法 步骤5
  6. 加入调味料。酸辣口味的比较好吃

    蛙鱼🐟的做法 步骤6

小贴士

动作要快
 

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该菜谱发布于 2020-02-11 17:13:11
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蛙鱼🐟的答疑

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