黄焖鸡

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用料  

鸡大腿
彩椒 香菇
姜 蒜 干辣椒
2勺生抽 2勺料酒2勺盐一勺糖

黄焖鸡的做法  

  1. 鸡肉切小块热水焯水

  2. 热锅起油放冰糖或白糖小火炒融化,然后转大火放鸡块上色,倒2勺料酒,2勺生抽,加入姜片 蒜头 干辣椒,放香菇,加开水后放盐盖锅盖小火焖煮15到20分钟,彩椒断生。即可出锅

 
该菜谱发布于 2020-02-11 17:29:56
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