懒人腊肠煲仔饭

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用料  

广式腊肠 鸡蛋 小青菜 姜 大米
生抽2勺 蚝油1勺 半勺白糖 半勺香油 1勺凉白开

懒人腊肠煲仔饭的做法  

  1. 米提前泡1小时

  2. 腊肠切片 姜切丝,小青菜放盐焯水,电饭锅刷一层油倒大米,加水少量 焖煮

  3. 米煮8分熟时,将腊肠小青菜平铺到米饭上,放姜丝,中间留位置打颗鸡蛋,盖锅盖继续焖煮15到20分钟。

  4. 然后将调好的料汁倒入饭中,搅拌均匀即可开吃

 

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该菜谱发布于 2020-02-11 17:40:20
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