土豆 | 2个 |
芝士 | 若干片 |
黑胡椒 | 1勺 |
牛奶 | 适量 |
黄油 | 适量 |
盐 | 一小勺 |
糖 | 一小勺 |
火腿肠 | 2根 |
洗干净土豆,用纸洗好水分,隔水蒸20分钟,差不多就熟了,用筷子插一下看看
准备火腿肠切丁,准备黄油切块,用量看你自己喜欢,建议多放,比较香
把土豆勺空,勺出土豆肉,加入黄油,弄碎搅拌,不要做成土豆泥,剁成小粒土豆丁,比较有嚼感,加入火腿肠丁,加入少量牛奶,搅拌后牛奶充分被吸收,不至于流出来
我家狗子已经闻到香味了
加入黑胡椒粉少量,没有的可以加入一小勺糖和盐,烤盘底部铺少量奶酪,铺平后顶部在撒一层,放入烤箱
烤箱预热一下,调制200度12-13分钟
卖相不好看,但是好吃,真哒