铁板鱿鱼

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酱料可以根据自己喜欢的口味儿添加。

用料  

鱿鱼 3只
烤肉酱 适量
甜面酱 适量
洋葱 半个
辣椒粉 适量
白芝麻 适量
孜然 适量

铁板鱿鱼的做法  

  1. 鱿鱼切丝。锅中放水,水开把鱿鱼丝放入锅中煮5分钟,捞出控干。

    铁板鱿鱼的做法 步骤1
  2. 铁锅放油,控好的鱿鱼丝放入翻炒

    铁板鱿鱼的做法 步骤2
  3. 加入甜面酱,烤肉酱

    铁板鱿鱼的做法 步骤3
  4. 用铁板压制,没有铁板的可以炒制鱿鱼没有水份即可。

    铁板鱿鱼的做法 步骤4
  5. 加入洋葱,继续翻炒。

    铁板鱿鱼的做法 步骤5
  6. 放入白芝麻,孜然,辣椒粉。

    铁板鱿鱼的做法 步骤6
  7. 装盘

    铁板鱿鱼的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2020-02-11 22:11:39
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