超级下饭的凉拌黄瓜
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人做过这道菜
吃饱了吗小王
我本人真的超爱吃凉拌这种东西，以前在学校读书，下午一放学就跑去学校门口买凉拌，种类也很多，真的超爱的！凉拌莲藕也超好吃，咬起来脆脆的 💚
用料
| 蒜 | 10瓣 |
| 黄瓜 | 2根 |
| 老干妈 | 一大勺 |
| 酱油 | 一大勺 |
| 醋 | 6勺（我比较喜欢吃醋，下了7勺） |
| 糖 | 适量（一小勺就行） |
| 花生碎 | 适量 |
| 盐 | 一小撮（也可以不下） |
| 芫荽 | 适量 |
| 香油 | 适量（提味，没有可以不下） |
超级下饭的凉拌黄瓜的做法
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所需调料：生抽 香油 陈醋 老干妈 蒜蓉 花生碎
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先把蒜头剁碎，变成蒜蓉，起锅烧油炒至金黄就可以了
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炒成这个颜色，就差不多可以了
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炒好的蒜头倒出来，（油也一起倒出来），加入一大勺老干妈（灵魂所在）
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再加入一大勺生抽 （也可以直接用酱油）
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六大勺陈醋（我下了7勺）味道更赞👍🏻
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加入一小撮白糖
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喜欢辣一点的可以再➕一点新鲜小辣椒🌶️（我比较喜欢辣哈哈，下了两条小辣椒）
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加入花生碎，（我喜欢整个，吃起来才有味道，）加入芫荽（就是香菜），由于家里没有芫荽，我就下了芹菜哈哈哈，味道也不妨碍
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最后加入一点香油，提下味道，（没有可以不下）
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调好得酱汁，倒入拍好好黄瓜🥒中
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搅拌均匀 ，就ok啦
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太好吃了！！！全家人都喜欢吃
小贴士
有什么不懂的可以私信问我噢
