葱油拌面
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人做过这道菜
不加糖a
跟鸡师傅学的，非常简单，味道也不错！面没有具体的要求，家里有什么面都可以，酱油也一样，小葱没有我是用圆葱代替的，估计小葱更香！
用料
| 手擀面/挂面 | 适量 |
| 生抽/味极鲜/一品鲜 | 适量（生抽老抽比例2:1） |
| 老抽 | 适量（生抽老抽比例2:1） |
| 白糖 | 适量 |
| 小葱 | 适量，多一点差不多6根 |
| 油 | 稍多一点 |
葱油拌面的做法
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把小葱切段，只留葱叶
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锅中多放一点油，大火加热，油热后改小火加入葱叶，小火慢慢炸葱叶，大致15分钟左右就可以了，把葱叶炸成黄绿色千万不用炸过头了！然后夹出葱叶（葱叶可以留着拌面，不喜欢也可不要）
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油稍凉一会加入白糖，生抽，老抽，小火慢慢加热，差不多一分钟，冒小泡泡就好了！
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煮面就不用说了吧，面煮好加入适量的葱油，可以加入自己喜欢的配菜，非常简单好吃
