宅家零食—简单的五香小米锅巴
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人做过这道菜
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在家里只有粮食的情况下，一起做五天见健康零食吧。
用料
| 小米 | 150克 |
| 面粉 | 150克 |
| 盐 | 3克 |
| 五香粉 | 1小勺 |
| 花椒粉 | 1小勺 |
| 辣椒粉 | 1小勺 |
| 芝麻 | 30克 |
宅家零食—简单的五香小米锅巴的做法
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小米浸泡至少一个小时，然后把水倒掉，倒不干净不要紧，这些水就够了。
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把所有其它东西都倒进去
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搅拌成这样
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平底锅放1cm左右的油，等筷子下去冒小泡的时候，调小火，用小勺舀锅巴糊下锅，煎炸。一面好了翻面，至2面金黄，控油。
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吃的时候撒自己喜欢的椒盐粉，辣椒粉什么的都可以，不撒也嘎嘣脆，很香。吃不掉的，冷却后放密封袋噢。
