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烤箱
喜茶烤布蕾
喜茶烤布蕾
7.5
综合评分
57
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旺仔牛奶真好喝哇
@
喜茶
发的教程 方便自己看的
用料
鸡蛋黄
3个
淡奶油
100克
牛奶
90克
白砂糖
15克
喜茶烤布蕾的做法
把白砂糖倒入蛋黄中并搅拌均匀
倒入淡奶油、牛奶,小火加热到边边有气泡即可 不要沸腾。
将混合液倒入蛋黄中
过滤一下,更加细腻
倒入模具中
放入
烤箱
180度烤30分钟
小贴士
烤的时候倒入一点开水 用水浴法加热
参照这个菜谱,大家做出 60 作品
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该菜谱发布于 2020-02-12 16:31:59
3824 收藏
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