荤素菌蛋团结一心之家常菜——木须肉

Name: 荤素菌蛋团结一心之家常菜——木须肉
Ingredients: 100克瘦肉; 两个鸡蛋; 一根胡萝卜; 一根黄瓜; 10朵木耳; 三瓣蒜瓣; 两勺料酒; 适量盐

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木须肉，又作“木樨肉”
因其鸡蛋似木樨而来
小时候听闻这道菜觉得特高大上
上桌一看，才发现不过是家常菜而已
但是样数较多
做出来色香味都令人满意
也算不负“木樨”二字吧(^ω^)

用料

此菜食材简单易得，加工也不复杂
是居家过日子的必备拿手菜
瘦肉，鸡蛋，木耳三样必备
如此才叫木须肉。
缺一，就成了其它菜了
喜欢黄花菜的可以加入，我不喜欢就没加
也可以用酱油调味而不用盐

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随便看看

该菜谱发布于 2020-02-12 17:40:17

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